今天家里来了一个小客人，我特意给他做了这道《可爱的炒面冰淇淋》，形状可爱，激发了小客人的食欲。炒面冰淇淋正应景--名厨汁味正当夏，味达美秘制鲜蚝油让我家的菜肴更加美味！
By 阿紫郡主
用料湿面条 200克鸡蛋 2个四季豆 100克虾仁 100克胡萝卜 半根小葱 2根豆腐皮 2张矿泉水 100ml味达美[百家号vnmp.cn]初榨原酿生抽 2勺味达美秘制鲜蚝油 2勺禾然有机山茶油 20克做法步骤
1、食材准备
2、将鸡蛋打散
3、味达美秘制鲜蚝油倒入碗中
4、倒入味达美初榨原酿生抽和矿泉水
5、将料汁搅拌均匀
6、锅中倒入禾然有机山茶油
7、蛋液倒入油锅中煎炒出锅备用
8、锅中底油，将四季豆翻炒变色
9、放入虾仁，和四季豆翻炒均匀
10、放[百家号vnmp.cn]入湿面条
11、料汁均匀浇在面条上
12、大火焖面
13、将面条翻一面
14、放入鸡蛋和胡萝卜，翻炒断生
15、撒上葱花
16、面条翻炒均匀即可出锅
17、用豆皮做成甜筒状，将炒面摆成冰淇淋的样子，鸡蛋，四季豆，虾仁点缀一下，太可爱了
小贴士炒面的技巧在上图
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