豆花之争，南甜北咸
永不休止的美食圈世纪难题
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你站哪一派？
对于喜甜的南方人来说，豆花更像是一道甜品，一道更适合南方宝宝体质的“焦糖布丁”。
最经典的吃法是撒白糖，对原本寡淡的豆花“点到为止”，追求一个原汁原味。还有台式风味的芋圆豆花、广式风味的红糖姜汁豆花，南方人对甜豆花的坚守衍生了不少创意豆花。
而咸豆腐花，它的性质更偏向于主食类。一勺灵魂[百家号vnmp.cn]卤汁，能加萝卜干、木耳、香菇、紫菜...可咸可辣可鲜，在它身上，你能看见豆花的无限种可能。
咸豆花的口味很多，能搭配一起吃的美食也很多。煎包、酥饼，再kuai一勺豆花，北方人就好这一口。
01°﹙阿一豆腐﹚
红[百家号vnmp.cn]糖姜汁黑白豆花
不用蹲点路边摊，不用到处求定位，红糖姜汁豆花也开店了。
4元一碗，有深圳少见的黑白双色豆花，豆香浓醇，黑豆花口感更滑嫩，还能尝到芝麻香。它可以单点，也可以双拼，红糖姜汁桌上自取，吃起来有小时候的味道。豆花价格：白糖豆花、姜汁红糖黑白豆花，均4元/碗营业时间：周一至周日 07:00—19:[百家号vnmp.cn]00门店地址：宝安区建安一路619-8号 （地铁12号线上川站J口步行780m）02°﹙台北甜品﹚
台湾有机豆花糖水
03°﹙汕头广场豆花﹚
汕头老牌甜豆腐花
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汕头开来的广场老牌豆花，从华强北搬到侨城坊了。
豆花跟老家一样口感很扎实绵密，撒上用了芝麻、红糖、蔗糖3种料混合的糖，[百家号vnmp.cn]吃完口中会留有回香。它有冷热两种吃法，冷吃真的很像凉糕。
豆花价格：招牌豆腐花，12元/碗营业时间：周一至周日 15:00—21:00门店地址：南山区侨香路4080号 （可导航至侨城坊寻找黄色移动车）04°﹙乐真坊﹚
鸳鸯豆腐花
深圳年轻人对黑芝麻糊是抵抗不了的。（头秃
这家店将黑芝麻糊与豆花结合，10块一碗[百家号vnmp.cn]的鸳鸯黑芝麻糊，吃的就是真材实料。用油麻现磨的纯黑芝麻糊，口感尤为顺滑，搭配同样嫩滑的豆花，入口即化。
豆花价格：鸳鸯豆腐花 10元/碗，相思豆腐花 8元/碗营业时间：周一至周日 07:30—22:30门店地址：罗湖区东晓路1005-14号 （地铁5/7号线太安站B口步行140m）05°﹙姊妹豆花﹚
Du[百家号vnmp.cn]angDuang豆花
桂庙人人皆知的豆花店，豆花是每天新鲜现做，表面感觉吹弹可破。招牌「DuangDuang豆花」，有三种水果和用粗粮纯手工制作的芋圆，椰浆可根据自己喜好加或不加，整体多了一股椰奶的香气，风味更胜一筹。豆花价格：DuangDuang豆花 20元/碗、其余豆花 9元—16元/碗营业时间：[百家号vnmp.cn]周一至周日 11:00—24:00门店地址：南山区南光路75-11号 （地铁11/12号线南山站E1口步行680m）
06°﹙荣记豆腐﹚
澳门特色手工豆花
07°﹙茶力的小怪兽﹚
豆花珍珠奶茶
豆花与珍珠奶茶的跨界联名，真的把深圳人给拿捏住了！乌龙茶底是烘焙过的，醇香且口感清爽，嫩[百家号vnmp.cn]滑的豆花一下子就吸溜上来了，不喜甜的朋友可以选择“少黑糖”哦。
豆花价格：豆花珍珠奶茶 25元/杯营业时间：周一至周日 10:00—22:30门店地址：南山海德一道青春家园大厦1层9号 （茶力的小怪兽(南山店)）
08°﹙桃园眷村﹚
加虾皮海苔·台湾咸豆花
09°﹙荆品豆花[百家号vnmp.cn]﹚
撒干料淋酱汤·咸香豆花
这家开在上梅林的老字号豆花店，在这里能见识到各种风味的咸甜豆花。它的咸香在于一勺灵魂干料和秘制酱汁，豆花嫩气入味，酸豆角花生脆香，有种吃麻婆豆腐的感觉。
豆花价格：咸香豆花5元，其余咸甜豆花均价5元营业时间：周一至周日 05:00—次日01:30门店地址：福田区中康路74号 （地[百家号vnmp.cn]铁9号线上梅林站G口步行140m）10°﹙汉水源﹚
菜豆腐·汉中咸豆花
11°﹙二姐夫煎饼果子﹚
加麻酱·天津咸豆花
12°﹙老农民豆花饭﹚
重庆咸豆腐花饭
要我说嘛，还是柔软的甜甜豆花
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