鸡翅什么时候都是小朋友的最爱，这道香酥炸鸡翅过年的时候可以做给小朋友吃哦！炸美食选油是关键，我选择金龙鱼黄金比例调和油，油脂多样、优势互补、营养均衡
香酥炸鸡翅
食材清单如下： 鸡中翅 8个 奥尔良烤肉料 26g 鸡蛋 1个 玉米淀粉 半碗 黄面包糠 适量 金龙鱼黄金比例调和油 适量 。
做法步骤如下:
1[百家号vnmp.cn] 鸡中翅清洗干净，加入奥尔良烤肉料。
加料
2 带上一次性手套抓匀，放入冰箱腌制一晚上，中间取出来给鸡翅“按摩”几次。
3 鸡蛋一个打散，准备好玉米淀粉和面包糠。
4 先将腌好的鸡翅放入玉米淀粉里面，表面粘上一层玉米淀粉。
5 然后放入鸡蛋液里面浸泡几秒钟，沾满蛋液。
加工
6 最后将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠里面[百家号vnmp.cn]打个滚，沾满面包糠。
7 锅内倒入多一点的金龙鱼黄金比例调和油烧至七成热，放入鸡翅中小火炸制，中间多次翻动，炸至金黄色捞出。
入锅
8 盘子里铺上厨房用纸，放上炸好的鸡翅，吸一下多余的油分。
好吃
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