上海是一座美食之城,有着丰富的地方特色小吃,吸引着众多游客前来品尝。下面是上海美食小吃排行榜前十名,你吃过几家呢?
1. 小笼包
小笼包是上海的传统特色小吃,以鲜肉馅为主,口感鲜嫩,香气扑鼻,外皮薄而有弹性。上海的小笼包有名的当属“南翔小笼”,但在上海的每一个角落都能找到好吃的小笼包店。
2. 生煎包
生煎[百家号vnmp.cn]包是上海的另一种特色小吃,与小笼包相似,但是多了一步煎的过程,外皮酥脆,内馅鲜美。上海的生煎包店也非常多,其中有名的是“大壶春”。
3. 红烧肉
红烧肉是上海的一道传统名菜,以五花肉为主料,煮入味,口感酥软,香气四溢。各大酒楼、小餐馆都能品尝到正宗的红烧肉。
4. 老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤是上海的一道传统名菜[百家号vnmp.cn],以老鸭为主料,加上粉丝、蟹**等配料,味道鲜美,营养丰富。上海有很多老字号餐馆都有这道美食,其中有名的当属“鸭”。
5. 炒年糕
炒年糕是上海的一道传统美食,由年糕、瘦肉、蔬菜等多种食材炒制而成,口感嫩滑,味道鲜美。在上海的街头巷尾,都能找到好吃的炒年糕。
6. 生煎馒头
生煎馒头是上海的一道特色小吃,是[百家号vnmp.cn]将肉馅包在馒头中,再进行煎制而成。上海的生煎馒头店也非常多,其中有名的是“老四川”。
7. 麻辣烫
麻辣烫是一种集火锅、烧烤、涮火锅于一体的特色小吃,以辣椒、花椒等香料为主料,口感鲜辣。各大商场、夜市都有麻辣烫摊位。
8. 糯米藕
糯米藕是上海的一道传统名菜,以藕为主料,加上糯米、瘦肉等配料,味道鲜美,营养[百家号vnmp.cn]丰富。各大酒楼、小餐馆都能品尝到正宗的糯米藕。
9. 煎饼果子
煎饼果子是上海的一种特色小吃,是将面皮、蛋、豆酱等食材煎制而成,口感脆嫩,味道香甜。各大街头巷尾都能找到好吃的煎饼果子。
10. 糯米团子
糯米团子是上海的一种传统小吃,由糯米粉制成,加上芝麻、花生等馅料,味道香甜,口感软糯。各大超市、小摊贩都[百家号vnmp.cn]有糯米团子出售。
以上就是上海美食小吃排行榜前十名,每一道美食都有着独特的风味和口感,不能错过。
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