“新乡最好吃的花甲粉,到底是哪家?”

ongwu 发布于 2024-10-19 阅读(54)

今天带大家打卡两家颇受大家好评的花甲店,这两家店经常听小伙伴提起,今天咱就安排上~~

☑    馋嘴花甲   

小店就在黄河口海记炸串隔壁,位置非常好找,走到转盘一眼就能瞅见!眼瞅着天气愈来愈热,又到了吃花甲、烤串的季节。花甲刚端上来的时候,小编先被卖相惊艳到了,顶层是一层金色光泽的油,和分量足足的芝麻,还撒了一些绿[百家号vnmp.cn]色的葱花,色彩搭配相当诱人。

第二波暴击,就是扑面而来的味道,香、辣、麻交杂在一起,不得不说一句绝!整体是甜辣口的,每一颗花甲掀开后,里面都已经盛满汤汁,肉肉也都已经完全入味了,整个嗦一下,简直就是无上的享受啊~

当花甲吃的七七八八的时候,加上一份面/粉丝,搅拌均匀后这小味儿,直接给咱整上头了,如果跟朋[百家号vnmp.cn]友一块来吃的话,还可以去隔壁整点炸串,再来上点小酒,肥宅的快乐这不就来了!

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馋嘴花甲炒酸奶

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地址:红旗区人民东路39号九隆金座1单元1层112号(黄河口转盘路东)

预估人均:¥25/人

营业时间:

17:00-22:00(冬)

17:00-24:00(夏)

注意这家店只有晚上开门哦[百家号vnmp.cn]~

☑    艾记花甲   

这家也是经常被大家提到的一家店,他们家是一个小摊摊,只在傍晚的时候营业,老板经常在安居新村北门斜对面摆摊摊,单要一份花甲的话是18/份,加粉丝、金针菇各需要1块钱。

花甲端上桌后,诱人的香气直勾人食欲,蒜蓉、辣椒、麻椒的香味儿在这份花甲中发挥到了极致,能吃辣的小伙伴闭眼选麻辣,加麻加辣才算[百家号vnmp.cn]过瘾,吃到最后嘴巴会麻到“颤抖”,回味中还带有一丝甜味儿,真是麻辣鲜香,属实有点儿上头。

加粉丝/面/金针菇的话是需要提前刚跟老板说,提前把它们煮到花甲中,先嗦花甲再吃面,当花甲嗦的七七八八的时候,再吃粉/面刚刚好,吸饱了汤汁的粉丝,吃起来麻辣鲜香又不失爽滑,面条相比较粉丝会多上一份筋道。

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[百家号vnmp.cn]筑·安居新村-北门

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红旗区劳动南街与纺织路交叉口向西300米路北

▌出品:吃喝玩乐在新乡

▌编辑 :胖芒果

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