在家庭的温馨厨房中，总隐藏着无尽的创意与惊喜。今天，我要向你介绍一款让味觉狂欢的美味小食——脆皮糯米卷。它将馄饨皮的香脆口感与糯米的柔软糯性完美结合，仅需要短短几分钟，你和你的家人便可享受到满满的幸福感！
准备材料：
糯米粉、糖、馄饨皮、清水、食用油
制作步骤：
1.今日分享的家常美食是脆皮糯米卷，它外酥内[百家号vnmp.cn]糯，令人难以抗拒。首先取约300克的糯米粉加入20克糖，糖量可以根据个人口味调整。边倒入凉水边搅拌成面絮状态，然后揉成光滑柔软的面团。
2.接下来，准备一些馄饨皮。这种现成的馄饨皮可以在菜市场轻松购得。
3.将糯米搓成长条状，置于馄饨皮上并轻轻卷起。为了确保馄饨皮不散开，在其边缘涂上少量清水进行粘合。
4[百家号vnmp.cn].在制作糯米卷的同时，可以开始热油。大火预热油至五成热时，放入糯米卷。使用筷子将糯米卷摊开，转中小火慢慢炸制。大约经过2到3分钟，馄饨皮会轻微裂开。此时继续炸2到3分钟，直到表皮变得金黄且酥脆即可出锅。
5.用馄饨皮包裹的糯米卷经油炸后，外壳异常酥脆，即使冷却也不会变软，是一款非常美味的小食。
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