咖喱黄鱼丸是一道营养丰富的菜品,黄鱼富含蛋白质和多种维生素,对身体健康有很大的帮助。同时,咖喱汁中的咖喱粉含有丰富的营养成分,如维生素A、维生素C和纤维素,对提高免疫力和促进肠道健康有益处。
By 吴妈厨房
用料黄鱼丸 250克好侍咖喱块 1块青椒 1只胡萝卜 1/3根金龙鱼橄榄调和油 1勺生姜 1小块[百家号vnmp.cn]料酒 1勺胡椒粉 少许做法步骤1、准备好食材。
2、处理干净所有食材,生姜切片,并把胡萝卜和青椒切块,黄鱼丸一切二加入1勺料酒和胡椒粉拌匀一下。
3、锅中加入金龙鱼橄榄调和油烧热,倒入生姜片先炒一下,再倒入胡萝卜和青椒一起炒。
4、加入黄鱼丸一起搅拌均匀。
5、把咖喱块放入,倒入适量开水,煮开拌匀。
6、煮到[百家号vnmp.cn]入味收汁即可。
7、装盘上桌。
8、咖喱黄鱼丸是一道很受欢迎的热菜,配上浓郁的咖喱汁,口感鲜美,香辣可口。
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