今天来做一个家常馄炖，简单易学，营养又美味，全家都爱吃

ongwu 发布于 2024-10-05 阅读（57）

今天来做一个家常馄炖。

·把瘦肉先切成块，然后再剁碎。在剁馅的同时把葱也切碎一起放入里面，把姜片也剁碎放进去。

·剁好的肉馅放入碗中，加入蚝油、生抽、酱油、味精、排骨精、糖、十三香、盐搅拌均匀。再加入适量油继续搅拌均匀，加一个鸡蛋充分搅拌。

·下一步开始和面，等面醒发。用另一个装馄饨的盆放入紫菜、蚝油、酱[百家号vnmp.cn]油、醋、味精、排骨精、盐、毛虾。

·馄饨包好了放入锅里煮15分钟。煮熟的馄饨放入刚才的盆中，用煮馄饨的水做汤料。

这样真材实料的馄饨就做好了。