By 掉链子的虾米很冰冰凉
用料大米 1杯皮蛋 1个里脊肉 100g生姜丝 少许葱 1根盐 适量香油 适量料酒 适量胡椒粉 适量小葱 适量酱油 适量做法步骤1、大米放在高压锅煮熟
2、砂锅中加花生油,倒入粥
3、里脊肉切细丝,放小碗里加入适量盐,汤,料酒,水,生粉抓拌均匀
4、皮蛋切块,将皮蛋姜丝倒入锅中
5[百家号vnmp.cn]、舀一勺粥加入盐,胡椒粉,香油,酱油,倒回锅中搅拌均匀
6、加入肉丝,搅拌,在煮两三分钟
7、加入香葱适量点缀
小贴士香油能使粥更香,酱油提色,加水使肉更嫩滑
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