继麻辣烫和辣条在韩国爆火之后,今年糖葫芦也征服了韩国民众的味蕾,更是有“先吃麻辣烫、再吃糖葫芦来解辣”的流行吃法。不仅是美食,中国的智能小家电、化妆品等也越来越受到韩国消费者的青睐。多样化的中国元素,正在韩国刮起一场“华流”旋风。
韩国购物网站上的“中国化妆品”
其实韩国人喜欢的中国美食有很多,比如麻婆[百家号vnmp.cn]豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、烤鸭、京酱肉丝等都是韩国人一直比较喜欢的中国料理。近几年,随着短视频的流行,中国美食的影响迅速扩散,大大提升了中国料理的国际影响力。甚至连螺蛳粉也开始扬名海外,吸引一众外国友人的关注。
螺蛳粉
很多人会想,下一个在韩国流行的中国美食会是什么呢?
2023年12月10日,韩国女团a[百家号vnmp.cn]espa成员NINGNING(宁宁)和GISELLE(吉赛尔)出演The PSICK SHOW时,被其他成员问到,“你觉得继麻辣烫和糖葫芦之后会流行的中国食物是什么?”宁宁回答:“感觉会是炒茄子或地三鲜。”
这段内容在韩国网络社区论坛中引发热议,其中90%以上的韩国网友赞同宁宁的回答。
“鱼香茄子让人疯[百家号vnmp.cn]狂,你们一定要尝尝这个。”
“虽然没吃过地三鲜,但是鱼香茄子真的超好吃,一次爱上。”
“中国的茄子料理真的很好吃,去旅行的时候每天吃一次。”
“我看的吃播博主说烤茄子也很好吃,估计过一两年就会开始流行了。”
“我留学的时候每天中午和晚上都去做地三鲜的美食店,阿姨让我别再吃了,吃点别的。”
地三鲜
要知道在韩国,[百家号vnmp.cn]茄子是最不受韩国人喜爱的蔬菜,此前,在韩国网络调查专门机构PanelNow进行的“韩国人最讨厌吃的蔬菜”调查中,茄子以17.6%的比例当选第一名。但吃过中国炒茄子后,大部分人都会扭转对茄子的看法。曾有韩国美食博主断言:“只要品尝过一次鱼香茄子和地三鲜,就会被茄子的魅力深深吸引。”
其实早在2018年,[百家号vnmp.cn]韩国著名美食家白钟元就曾在中国四川录制《街头美食斗士》栏目,该栏目被中国网友称为韩国版《舌尖上的中国》。白钟元当时被鱼香茄子的美味深深吸引,并现场普及鱼香茄子的来历。
中国饮食文化博大精深,越来越受到各国民众的喜爱,并吸引不少外国友人来中国旅游、学习,让世界了解中华文明的璀璨绚丽。同时,国外的中华料理[百家号vnmp.cn]店也已开遍世界的角落。
(海报新闻编辑 包春玲 撰写)
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