免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品晶莹透亮,爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意!!!孕妇及宫寒的姐妹不可以食用蝶豆花!!!!用紫薯粉调色也可以
By 达人兔
用料开水 200ml蝶豆[百家号vnmp.cn]花 10朵白糖 0~10g达人兔白凉粉 20g马蹄脆啵啵 50g柠檬汁 3滴保鲜膜 2张做法步骤1、开水200ml、白糖0~10g、蝶豆花10朵,倒进锅里搅拌出蓝色,把花捞出
2、加入达人兔白凉粉20g,搅拌均匀,煮到沸腾
3、准备两个小碗,碗内铺上一张保鲜膜,放一勺马蹄脆啵啵
4、倒入凉粉液
5、挤入柠檬[百家号vnmp.cn]汁,变成紫色
6、保鲜膜抓起来,用绳子束口,悬挂起来放凉凝固
7、凝固后去掉保鲜膜,用食用金箔装饰一下
8、Q弹爽滑,好看好吃
9、做法简单快试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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