来尼泊尔旅游，肯定要找机会尝尝尼泊尔地道的美食。无论是去哪儿，街边巷口都有成排的小吃摊，琳琅满目价格还特别便宜，绝对可以满足各种挑剔的胃，保证吃到撑。
momo
西藏饺子改变而来，街头随处都能看到，有的蒸饺是蒸的，有的是炸的，还有的带汤。街头随处都有的蒸饺，也可油炸，分为水牛肉和素的，上面浇上甜辣酱，香[百家号vnmp.cn]喷喷。
尼泊尔手抓饭
尼泊尔手抓饭通常中间放米饭，旁边放豆腐、咖喱黄瓜、菠菜等蔬菜，再配上一碗扁豆糊。当地人基本上会把碗里的所有菜都倒在盘子里，然后拌上米饭，搅拌均匀，大把抓着吃。
尼瓦风味
将白米制成片状，放在用树叶缝起来的盘子里，沾辣咖喱的马铃薯及其它各式生腌肉、干豆等配菜一起吃。
面
类似国内的方便面，无[百家号vnmp.cn]论是餐厅还是小吃摊都有。
恰巴提薄饼
恰巴提薄饼是一种小面饼，味道有点辣。还有叫做Tapad的脆的薄饼，以及叫做Bhatura、Puri的另外几种薄饼 ；另外还有印度的烤馕Nann，里面放了一些蒜蓉。
Butter Chapati
一种薄饼，与国内的摊薄饼相似，加了牛油，口感香腻。
Samosa
尼泊尔当地的一[百家号vnmp.cn]种带馅的油炸小吃，形状是三角形的，和国内的粽子大小差不多，吃起来脆脆的，但不能多吃，会腻。
Sekuwa
尼泊尔大街小巷都可以看到，味道很香。做法和国内的烧烤类似，都是炭烧的鸡肉、羊肉、猪肉或者是鱼肉，味道很鲜美，值得尝试。
尼泊尔奶茶
到了尼泊尔一定要尝尝尼泊尔奶茶，它是尼泊尔特色。其实做法很简单，只要将[百家号vnmp.cn]鲜奶加热，加入红茶和特色香辛料后煮开即可，但是也许是因尼泊尔水土造就的原因，喝进嘴里香醇柔滑，比国内的很多奶茶都好喝。
陶瓷碗酸奶
一种装在陶瓷碗里的尼泊尔酸奶，口味非常醇厚，价格也很便宜，喝完可以将陶瓷碗带走留作纪念。
鲜榨果汁
由于尼泊尔水质问题，去尼泊尔住宿的话自来水管的水不要饮用，开水也尽量不要喝。[百家号vnmp.cn]可以购买矿泉水，或者直接去街边买鲜榨水果汁，新鲜好喝还便宜。
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。