芝士控已沦陷!魔都惊现芝士爆炸三重奏,带上iPhone 最低5.8折!

ongwu 发布于 2024-09-22 阅读(50)

国庆长假就该吃顿好的

深扒妹最近发现一家店

这里简直就是肉食动物的天堂

只选澳洲牛肉、雪花、腌制LA肋排...

想吃几分熟全靠自己烤

马苏里拉芝士爆炸三重奏

下锅现烤给你看

自己动手的紫菜“九折板”

泡菜五花肉居然配豆腐

冰淇淋里吃出爆米花

还有从没见过的酸梅烧酒

最重要的是

它是你们的欧巴丁一宇开的

现在带上你的iphon[百家号vnmp.cn]e还有

5.8折

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1

韩式烤肉中的战斗机

一水的澳洲进口牛肉

想吃几分熟全靠自己烤

▲雪花牛肉

肉食兽估计要疯了!足足200g都是澳洲雪花牛肉呀!!这大理石纹理的肉肉,烤完以后的样子简直要迷死人~

▲LA腌制排骨

所有的烤牛肉,后厨都会帮你用炭火先烤炙到半熟状态,然后放在有火的铁盘上送上来。你要做的就[百家号vnmp.cn]是接着烤,想吃几分熟完全自己掌握

看着在烤盘上滋滋作响的肉肉们,深扒妹的口水就一直没停过!(那个谁注意点形象)

只用澳洲牛肉喂饱你

店里全部只用澳洲牛肉雪肉LA腌制排骨、牛舌...各种你喜欢的牛肉部位这里都有!

夹起一块,还没吃肉的香味就直冲冲的往鼻子里钻。沾点海盐,入口奶香味超足,满满的肉汁塞满整个[百家号vnmp.cn]口腔,老板再来2盆!

2

铺满盆的马苏里拉芝士疯狂拉丝

第一重:爆汁芝士雪花鸡

▲雪花炸鸡

这道雪花炸鸡,在深扒妹心中的排名仅次于雪肉的地位,芝士控看到真的会疯的!

看着满满的马苏里拉芝士在你面前融化,开玩笑,看得深扒妹手机都丢下只想冲上去吃它个200回合!

炸鸡的外皮一点都不厚,趁热掰开,鸡肉里满满汁水,外焦里[百家号vnmp.cn]嫩炸得刚刚好,沾着番茄酱卷上芝士再吃,这组宇宙最强CP谁能抵挡!!

第二重藏着黑米鸡蛋的春川鸡排

▲春川辣炒鸡排

芝士爆炸的春川辣炒鸡排简直让人犯罪。和传统的不一样,这盘鸡排可是满肚子的货!

嫩滑的鸡肉包裹秘制辣酱配合芝士,这菜简直就是下饭神器啊!

扒开酥糯的蔬菜一看满满健康黑米就在里面,果然大厨的心思你绝[百家号vnmp.cn]对猜不到!

锅边还有一层柔滑的鸡蛋羹,舀起一勺,软嫩的上层被高温烘烤的焦香四溢的下层,加上芝士别提有多棒!

第三重:料多到扑出海鲜年糕

▲炸什锦拼盘海鲜炒年糕

不得不提的还有人气之王海鲜芝士炒年糕。依旧是满满的马苏里拉芝士盖一层,老板你们芝士是不要钱是伐。

青口贝 、鱼饼、 炸饺子、 炸南瓜 、 鸡蛋 、大厨[百家号vnmp.cn]自制紫菜卷 、烤土豆  、芝士...东西多到扑出来,深扒妹决定一个人干掉这一锅!

不得不提的是里面的饺子,内陷是用猪肉、豆腐粉丝、葱等蔬菜一起做的,这和中国的饺子还真的不一样。

3

跟着欧巴这样吃才是真正韩国味

豆腐配五花肉才是韩国本土吃法

▲新鲜豆腐炒泡菜五花肉

真正的韩国迷都知道,在韩国泡菜五花肉其实经常搭[百家号vnmp.cn]配豆腐一起吃。

松针蒸出来的自制手工豆腐散发着淡淡的香气。卡路里超低而且还能解腻,怕胖要减肥的女生最适合吃了!(韩国女生瘦是有理由的~)

夹起一块手工豆腐,韩国进口泡菜和超薄五花肉就完成啦!入味清爽中带着微辣,豆腐绵软配上猪肉泡菜的香辣,一切都刚刚好!

韩剧里的大麦饭这里就有

▲牛肉大麦石锅拌饭

看韩剧的小[百家号vnmp.cn]仙女应该都有印象,他们吃饭总是吃杂粮饭或者大麦饭(因为五谷粗粮健康啊~)

搅拌一下配合蔬菜酱料一起入口,大麦和普通米做的石锅拌饭比,更有嚼劲,吃起来也更香,好了,深扒妹决定回家也这么煮饭吃!

自制芝士搭配清爽西柚

▲乳清干酪西柚沙拉

油腻的食物吃多了把清爽的西柚做成沙拉,做了1天的自制芝士,配上店里制作的酥[百家号vnmp.cn]法棍,不得不佩服大厨的脑洞~

西柚一定要配芝士吃,这样才是它的最佳口感,绝对清爽到不行!(那个啥,大厨可以给深扒妹带点芝士回家伐!)

4

颠覆传统狂开脑洞的创意料理

创新九折板居然用紫菜包着吃

▲香脆九折板

九折板在韩国一般只有高级的酒店才能吃到。传统九折板应该是用面皮搭配8种蔬菜一起吃。

主厨这次大胆创新用油[百家号vnmp.cn]紫菜代替面皮,连配料都变了。

飞鱼籽、牛油果粒、三文鱼、生牛肉、红姜、紫苏叶...各种年轻人最爱的食材,自己动手搭配,一口闷了它!吃完你会回来给深扒妹点赞的!

爆米花居然配上了冰淇淋

▲米花冰淇淋

冰淇淋居然和爆米花一起吃?这主厨脑洞大的。

脆脆的爆米花搭配香草冰淇淋浇上韩国进口的柚子酱,一口一口简直停不下[百家号vnmp.cn]来!

像果汁一样的酸梅烧酒

▲酸梅烧酒鸡尾酒

见过西瓜烧酒,酸梅烧酒鸡尾酒还是第一次见。像雪一样的糖霜飘洒下来,酸酸甜甜的口感,连不太能喝的深扒妹都超喜欢它,好喝!

5

丁一宇欧巴的摩登韩料店

一进门就能看到地上满满的都是明星海报和签名,你叫的出几个人的名字呢?没错这家店就是你们的欧巴丁一宇开的!

PLENA在拉[百家号vnmp.cn]丁语里寓意着“完美”和“充满”,客人会被当做星星对待。主打“摩登韩式料理”。以韩食为基石,将中、法、意式等各国的饮食相结合。

大厨Wilson拥有超过15年的厨龄,曾就职于首尔华克山庄W酒店、洲际大酒店、万豪酒店等,2012年还获得过首尔国际食品产业大战烹饪金奖。

酒水料理台,昏黄的暖光,木质的主色调,[百家号vnmp.cn]让这家店看起来完全不像是一家烤肉店,店里还有超大包厢。不管是闺蜜基友小聚,还是多人聚餐,这里都很适合!

上海去哪吃粉丝独家福利

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带上iphone就打折

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活动时间: 1[百家号vnmp.cn]0月4日-10月31日

工作日晚市 ,周末假日全天

具体活动详情请到店咨询店家,此活动不与其他优惠同享

国庆假期就得吃点

话不多说,地址拿去~

PLENA星星

地址:静安寺愚园路68号晶品购物广场6楼L6-10/11商户

电话:021-52997717

人均:120元 

营业时间:10:00-22:00

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