玉米鸡排沙拉：鲜嫩与爽口的完美碰撞！所需食材：- 鸡胸肉：1块- 虾仁：50克- 鸡蛋：1个- 玉米粒：50克（煮熟）- 生菜：适量（洗净）- 大蒜：1瓣（切末）- 海盐：适量- 黑胡椒粉：适量- 生抽酱油：1勺- 陈醋：1勺- 橄榄油：1勺- 蜂蜜：0.5勺制作步骤：1. 准备食材：- 将鸡胸肉洗[百家号vnmp.cn]净，用厨房纸巾吸干水分。- 虾仁洗净，去掉虾线，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。- 鸡蛋煮熟后剥壳，切成小块。- 蒜瓣切末备用。2. 制作调料汁：- 在一个小碗中，混合生抽酱油、陈醋、橄榄油、蜂蜜和适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀作为沙拉的调料汁。3. 烹饪鸡排和虾仁：- 在平底锅中加热适量的油，放入鸡胸肉[百家号vnmp.cn]，两面煎至金黄，熟透后取出切片。- 同一锅中，放入虾仁，快速翻炒至变色，加入之前炒好的蒜末，炒匀即可出锅。4. 组装沙拉：- 在一个大碗底部，铺上一层洗净的生菜叶。- 接着在生菜上依次放置煮熟的玉米粒、煎好的鸡排片和虾仁。- 最后，将切好的鸡蛋块均匀地撒在沙拉上面。5. 调味：- 将之前调好的酱汁均[百家号vnmp.cn]匀地淋在沙拉上，确保每一口都能尝到美味的调味汁。6. 装盘：- 将装饰好的沙拉装盘，可以根据个人喜好撒上一些芝麻或者香菜作为点缀。7. 上桌：- 现在你的玉米鸡排沙拉已经准备好了，可以享用这道色香味俱全的健康美食了！小贴士：- 选择新鲜的食材是制作美味沙拉的关键。- 烹饪时控制火候，确保鸡排和虾仁熟[百家号vnmp.cn]透且保持嫩嫩的口感。- 根据个人口味调整调料汁的味道，可以适当增减酸甜度。- 制作沙拉时，可以发挥创意，添加其他喜欢的蔬菜，如黄瓜、樱桃番茄等，增加口感和营养。现在，你可以享受这道既美味又健康的玉米鸡排沙拉了，它不仅满足了你的味蕾，还为你提供了丰富的营养。
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