牛肉面的做法

ongwu 发布于 2024-09-02 阅读(66)

By 小左和萌萌的小厨房

用料

牛肉块(炖牛肉料) 120克八角(炖牛肉料) 1个桂皮(炖牛肉料) 1段胡萝卜(炖牛肉料) 100克洋葱(炖牛肉料) 200克糖(炖牛肉料) 少许酱油(炖牛肉料) 适量面条(牛肉面料) 50克菜苔(牛肉面料) 3根蘑菇(牛肉面料) 少许盐巴(牛肉面料) 少许烤麸(炖牛肉料[百家号vnmp.cn]) 100克

做法步骤

1、煮面条:冷水加盐下面条

2、煮面条:冷水加盐下面条

3、我是长宽面,锅放不下,我就掰断了

4、煮面条:快煮好放菜苔和蘑菇焯水

5、面条过冷水更好吃哦

6、炖牛肉料里面的东西全部装进锅子里,炖煮大概半小时即可(最后补充了个“烤麸”,牛肉煮了20分钟后放,没有可不放),我是煮好了放了一晚上[百家号vnmp.cn],第二天吃的

7、摆好造型,盛一大勺牛肉放上,开吃吧

8、次吧

小贴士

TIPS:面条煮好过冷水泡一下,更Q弹

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